5月のレッスンはこれだ!

こんにちは!

板前キッチン料理教室です。

5月のレッスン前半が終了いたしました。

次回は5/21月曜日に開催いたします。

レッスンメニューはこちら↓

5月の料理教室

新生姜のジンジャーエール

ほうれん草と鶏肉の胡麻和え

(鶏むね肉ブライニングの方法)

鯵包み焼きのお吸い物

新馬鈴薯ビシソワーズ風ムース

クリスタルゼリー掛け

とろとろ煮穴子と新生姜ご飯

フルーツ釜のゼリー寄せ です!

雨がしとしと降っていてスッキリしない天気が続く今日この頃〜

そんな時はこーんなキラキラ輝くメニューで鬱陶しさを吹き飛ばしちゃいましょ〜!!

↑生徒さんがお持ち帰り用につめた折り詰めです♪どうです?この輝き!!

鯵もさばいてこんなお椀に!自慢できる一品です。

鯵のさばき方も間近で見れますので動画に収めてレッツトライ!

ウェルカムドリンクは番傘でおしゃれな新生姜ジンジャーエールで乾杯です☝

今回も皆様からの美味しい〜〜〜〜〜コールたくさんいただきました✨

残席あと少し!!この日なら行けるーという方ご連絡お待ちしております♪