プロの味！別格の旨さ「たけのこご飯」の作り方

①筍を食べやすい大きさに切っていきます。姫皮の部分は刻みます。

②お米はしっかりと浸水して準備しておきます。米３合・水500ml・和風顆粒出汁５g・薄口醤油大さじ２・みりん大さじ２・塩３gを入れて混ぜ合わせます。＊この土鍋は長谷園のかまどさんです→https://amzn.to/3MhxTYu この土鍋は強火・中火で13分くらいで炊けて、20分火を消して放置するだけ。とっても簡単にめちゃくちゃ美味しいご飯が炊けるので本当におすすめです！