こんにちは！ 自宅で居酒屋！！！どうも板前キッチンです。 枝豆が美味しい時期がやってきましたねー！！スーパーや道の駅などで手に入れる方も多いのではないでしょうか。 おつまみにも最適な枝豆を美味しい塩加減で湯がいてみんなを…

細かくトントン！！蛇腹胡瓜をつくって味しみしみなやみつききゅうりを作っちゃいましょう♪ 最初は少し難しいかもしれませんが、根気よく繰り返せばあなたも必ずエキスパートになれます！！ 細かい蛇腹胡瓜でみんなをアッと驚かせちゃ…

今が旬の美味しいメロンをせっかくだから美味しさまるごといただいちゃいましょう〜 基本の切り方から少し技アリの盛り付け方法まで。 ササッと切れたらかっこいいですよね。お店クオリティーで是非食卓に並べてみてください♪